很多北京家庭都有存酒的习惯，茅台、五粮液放个几年十几年，想着越存越值钱。但其实存酒是有讲究的，存得不好，酒跑了、标坏了，不仅不升值，还会大幅贬值，卖的时候价格差很多。今天京顺斋就给大家讲讲，家里的名酒怎么存，变现的时候能卖个好价钱。

第一，一定要直立存放，别躺着放。

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很多人觉得红酒躺着放好，白酒也一样，其实错了。白酒是高度酒，酒液腐蚀性强，如果躺着放，酒液长期接触瓶盖，会慢慢腐蚀密封胶帽，导致跑酒、漏酒。跑酒严重的酒，回收价格会大打折扣，甚至没人愿意收。

正确的做法是直立放在阴凉处，让酒液不接触瓶盖，保持密封完好。

第二，避光、恒温、恒湿，远离温差大的地方。

白酒怕阳光直射，晒久了酒标会褪色、酒液品质也会受影响；也怕温度忽高忽低，比如阳台、厨房、暖气旁边，温差大容易加速酒液挥发，还会让酒标受潮发霉。

最好放在阴凉、干燥、通风的地方，温度保持在 15-25 度左右，比如储物间、卧室的柜子里，避开阳光和暖气。

第三，不要随意拆原箱、撕酒标。

整箱的茅台、五粮液，原箱的价格比单瓶凑起来要高不少，因为原箱酒的保真度更高，收藏价值也更高。如果不是要喝，千万别把原箱拆开，也不要撕箱子上的物流码、装箱单，完整度越高，回收价格越高。

单瓶的酒，也不要随便撕酒标、刮瓶盖，酒标完整、瓶盖完好，是品相好的基础。酒标破损、污渍严重，都会扣钱。

第四，不要随便封蜡、缠胶带。

很多人怕跑酒，就用蜡封瓶盖、用胶带缠瓶身，其实这是大忌。封蜡很容易破坏胶帽和酒标，尤其是老茅台的胶帽很脆弱，融蜡会直接损坏品相，反而让酒贬值。胶带缠久了，撕下来会带掉酒标的漆，也会影响品相。

如果担心跑酒，只要直立放在恒温的地方就行，不用额外做密封。真要保存，用生料带轻轻缠一下瓶盖边缘就可以，不要缠到酒标。

第五，定期检查，避免磕碰。

偶尔看一下酒有没有漏液、酒标有没有受潮，尤其是南方回南天的时候，注意防潮。挪动的时候轻拿轻放，别磕碰了瓶身，瓶身有裂纹、缺口的话，价格会差很多。

京顺斋也提醒大家，如果家里的酒已经存了很多年，想知道现在值多少钱，可以拍照片发过来免费估价。要是想变现，北京全域都能上门，专业鉴定，公道报价，让你的酒卖出合理的价格。